中國香港跳繩總會自1997年成立以來，一直致力於推動跳繩運動的發展。目前，總會擁有超過20個屬會及1700多名會員，規模不斷擴大。2018年，國際跳繩聯合會（IJRU）正式成立，成為全球唯一被認可的國際跳繩組織。在此背景下，中國香港跳繩總會於2020年成功加入IJRU，並成為亞洲跳繩聯合會（AJRU）— 亞洲奧林匹克理事會會員 — 在香港的唯一認可會員機構。作為香港跳繩運動的領導機構，總會不僅負責推動本地跳繩運動的普及與發展，還肩負著選拔和培訓中國香港跳繩代表隊的重任，為香港跳繩運動員提供國際競技舞台。
 
本會秉持發展香港跳繩運動的宗旨，致力在香港社區、學校、不同年齡的精英運動員中推廣及發展跳繩運動，其包括: 學校、社區發展計劃、示範及表演、國際性大賽及本地賽事等等活動。同時，亦積極培育教練及裁判。目前共有註冊教練逾200人，亦培訓了逾180位裁判。